Arquivo da Categoria ‘Dicas de Nutrição’

Construindo uma fortaleza.

terça-feira, 31 de agosto de 2010

Aviso: Este artigo é para aqueles que querem ganhar massa pura e simplesmente. Este não é um artigo para o “meninão bonitão” que quer ficar gostosão fazendo cinquenta abdominais ao ano. Se você quer construir músculos de verdade, então continue a leitura…

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Minha suplementação (por Steve Kuclo).

quinta-feira, 20 de maio de 2010

As pessoas sempre me perguntam quais suplementos eu utilizo. Bem, vou expor tudo aqui e contar meus segredos quando o assunto é “suplementação”. Neste texto, vou explicar quais suplementos utilizo, quanto utilizo e como. Tenha em mente que somos diferentes uns dos outros e cada organismo tem uma necessidade. Um cara de 70kg não tem as mesmas necessidades protéicas de um cara de 115kg. Esse regime de suplementos serve bem pra mim, um cara de 130kg.




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Alimentos, nutrientes e água!

terça-feira, 4 de maio de 2010

Alimentos, nutrientes, água… Muitos concordam que essas três coisas fazem a diferença entre ganhar e perder. A nutrição é essencial na vida de qualquer atleta, desde o Mr. Olympia e atletas profissionais até os amadores praticantes de atividades físicas. Tiger Woods, Cole Hamels e Serena Williams são os melhores em seus esportes e eles dão atenção especial à ingestão dos nutrientes corretos. Nutrição é muito importante!

Roda de Alimentos!

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Preparação da comida com Evan Centopani!

terça-feira, 9 de março de 2010

Para ter bons resultados, você precisa de muito treino, boa alimentação, descanso e da suplementação certa. Resumindo, você precisa se dedicar.

Se você acha que a vida de um bodybuilder é fácil, esqueça. Bote isso na cabeça: você só vai crescer quando se dedicar aos seus objetivos. Seus resultados dependem de você.

Veja abaixo os vídeos produzidos pela revista Muscular Developement onde Evan mostra um pouco de sua rotina na preparação da sua dieta.

Não se engane, a ferramenta certa para ter resultados é a dedicação!

Um pouco sobre a minha dieta off season.

segunda-feira, 4 de janeiro de 2010

Bem, durante meu off season, minha dieta é de 4500 calorias diárias divididas em seis refeições, sendo que divido os macronutrientes em 50% de proteína 40% de carboidratos complexos e 10% de gorduras. Para que eu possa aumentar minha massa muscular e conseguir um balanço nitrogenado positivo, tenho alguns truques. Aqui vão duas dicas.

Aumentar a ingestão de sódio (é sério)

Não estou brincando. O sódio é um mineral essencial que é uma necessidade absoluta para o crescimento muscular. Sódio tem uma má reputação, pois pode causar retenção de água – um anátema para bodybuilders que buscam definição. No lado positivo, o sódio aumenta o armazenamento de carboidratos e a absorção de aminoácidos melhorando também a capacidade de resposta do músculo à insulina.

Aumentar drasticamente a ingestão de calorias por 3 dias consecutivos

Você nunca vai conseguir um balanço positivo de nitrogênio com uma dieta de baixa caloria. São necessários carboidratos, proteínas e gorduras para construir uma nova massa muscular e melhorar a recuperação pós treino. Aumentando minha ingestão calórica em 50% (de 3.000 para 4.500 por dia, por exemplo) por três dias, posso estimular o crescimento e, ao mesmo tempo, acumular pouca gordura corporal. O segredo é ficar nessa dieta “super” hipercalórica por um período de apenas três dias consecutivos, assim posso ser capaz de estimular o crescimento muscular, melhorando a sensibilidade à insulina e a oferta de mais carboidratos para o armazenamento de glicogênio. Se você está em um estado de overtraining ou não está conseguindo ganhar mais massa muscular, as calorias adicionais irão promover o anabolismo antes do armazenamento de gordura, o que proporcionará excelentes ganhos. É por isso que devo limitar este aumento calórico de 50% por um período de três dias. Após esse tempo, devo voltar à minha ingestão de calorias diárias, pois já terei estimulado o crescimento sem adição de gordura – o que é indesejado.

Aproveitando ao máximo a offseason.

terça-feira, 1 de dezembro de 2009

Para alguns de vocês que não me conhecem ainda, sou o mais novo membro do “Universal team”. Eu, Steve Kuclo, fui um dos grandes nomes do “Nationals” deste ano depois de ficar em terceiro lugar na classe Super Pesado no ano passado (Super Heavyweight). Tive um off season bastante produtivo. Fato é que este foi o melhor off season que tive até hoje. Fiz algumas mudanças, mas também continuei fazendo algumas coisas que sempre fiz. A primeira coisa que fiz diferentemente dos outros anos foi comer!

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Ganhos com qualidade durante o off season

quinta-feira, 12 de novembro de 2009

O período off season é essencial para o planejamento de qualquer atleta se ele tiver a intenção de ganhar massa com qualidade, desenvolver músculos e aumentar a força. Durante esta fase, não podemos nos esquecer da importância dos nutrientes básicos: carboidratos, gorduras, proteínas, vitaminas, minerais e água. Esses nutrientes deveriam estar sempre presentes em qualquer dieta. Durante a fase de “bulk”, não devemos comer constantemente em fast foods ou comer quantidades gigantes de gorduras. Gosto de seguir três passos durante minha off season: variedade, moderação e comida saudável.

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